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素鸡煲的做法是怎样的

日期:2019-1-2(原创文章,禁止转载)

饮食不仅需要味道好,更得健康与安全。饮食健康已经成为深入人心的一个共识,这是因为健康安全的饮食不仅可以可以为我们提供能量,而且还能促进人体的健康。因此各种养生菜,养生汤随着市场的需求渐渐走入了这个社会。素鸡是一种非常健康的素食,对于除掉胆固醇,防止牡丹江市哪个医院可以治疗癫痫病血管硬化有着很好的疗效。素鸡煲是许多爱好健康人士的选择,今天我们癫痫症的治疗方法就来说一说素鸡煲的做法是怎么样的,怎么样才能制作呢?

素鸡煲的做法:

主料:素鸡2个,青椒末少许,干红椒5个;

辅料:高汤一大碗

调料:李锦记红烧汁两大勺,料酒一大勺,治疗癫痫病医院排名前十八角1个,老抽少许,冰糖适量,猪油适量,食盐适量,鸡精。

做法:

1、将素鸡切成一厘米左右的薄片;

2、平底锅中放适量猪油,小火热油至9分热时将素鸡平铺入锅;

3、小火慢煎,并不时用铲子压一压,使之均匀受热;

4、将一面煎透后翻面继续,煎至两面焦黄,盛出移入铁锅;

5、加入高汤,红烧汁,八角,老抽,盐,楚雄州治癫痫病有哪些正规医院冰糖,料酒,适量凉水,这些汤汁要没过素鸡;

6、大火煮开,转小火;

7、盖上锅盖焖煮15-20分钟;

8、打开锅盖,大火收汁;

9、将素鸡盛出;

10、锅内汤汁加鸡精拌匀倒在上面;

11、撒点青椒末装饰一下。

以上就是素鸡煲的做法,看着我们上面介绍的步骤大家应该怎么样去制作健康好吃的素鸡煲了吧。素鸡的营养价值高,药用价值好,易于消化,所以任何年龄阶段的人都适合吃,特别是一些胆固醇含量高的中老年人,更应该坚持吃素鸡,这样不仅可以除掉胆固醇,而且还能防止心脏疾病,对于我们的身体健康是有很大的保障哦。

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