您目前的位置 : 首页 >> 网络歌曲免费下载 >> 正文

大暑吃凤梨的习俗时令养生

日期:2018-7-28(原创文章,禁止转载)

导读:大暑吃凤梨的习俗,你听说过吗?凤梨就是我们熟悉的菠萝,大暑时节台湾人流行吃凤梨,有祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。下面小编为您详细介绍大暑吃凤梨的习俗

大暑吃凤梨的习俗大暑期成都癫痫医院哪家好间,我国台湾有吃凤梨的习俗,民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和旺来相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征

凤梨又称菠萝,通常3月至6月在热带地区生长。菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、维生素等营养物质。所含碳水化合物与鸭梨相仿

钙含海口哪家医院治疗癫痫病量为香蕉的2倍、葡萄的5倍,磷含量是苹果的3倍、梨的5倍,维生素C含量远远超过桃、李、杏等夏果,尤其值得称道的是其中的维生素B1,其含量仅次于柑橘,为水果中的二哥大。菠萝一般为生食,家有菠萝也可随意做成果羹或与鱼肉同煮食。中医认为,菠萝其色、味皆入脾经,具有补脾益气、消食开胃、生津止渴的功效。现代医学研究也证实,菠萝中的蛋白酶能够帮助食物消化。因此,吃菠萝可解腻消食。菠萝还含有一种酶,能使血凝块消散,避免血管阻塞,保护心脏,防治心脏病。由此可见,菠萝是名副其实的沁人心脾的水果。不过,菠萝含有的菠萝蛋白酶属于容易引起过敏的物质,因此,患有溃疡病、凝血功能障碍、湿疹疥疮等人群应禁食菠萝。发烧的人也不宜多广州治疗白癜风多少钱吃,因为此时机体的代谢特别强,摄入过敏原后,如被机体误以为是异蛋白,会加重发烧症状

因为菠萝较酸,容易刺激牙龈和黏膜,胃病患者最好少食。 教你挑选菠萝的3个小妙招看菠萝的叶子颜色。表面鳞叶呈橙黄色的,一般为九分熟,适合当天吃。而呈亮黄色、两端微带青绿光泽的,多为八分熟,买回去放两天再吃比较合适。通过轻轻按压菠萝的鳞叶,如果一压就出汁,则为熟烂了;如果按下去,稍微有点软,但是有一定的弹性,这种的一般沈阳哪家医院治癫痫权威就是可以食用的熟菠萝;如果按下去硬硬的,那么,就是未熟的。熟得刚刚好的菠萝会有一股淡淡的清香,但如果这个菠萝你还没打开就闻见了它浓重的香味,那就最好不要买了,基本上就是熟过了。菠萝吃法:要用盐水泡有些人吃了菠萝后,可能会发生过敏反应。吃菠萝时,可先把果皮削去,除尽果皮,然后切马鞍山癫痫病专治医院开放在盐水中浸泡一下,这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生。 菠萝最好泡半个小时左右,不仅可以避免过敏事故的发生,还能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里,使得菠萝的味道显得更甜。此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会广州哪家医院治白癜哈市中亚医院李明主任风好中和其酸性,减少可能对身体的危害。菠萝要用盐水泡多久?将菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在4550摄氏度就开始变性失去作用,至100摄氏度,90%以上都被破坏。甙类也同时可被黑龙江中亚癫痫医院口碑好吗破坏消除,5羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。如果为了保持菠萝的新鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到去过敏的目的。切记,菠萝可不是人人都能吃的,有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者,则应禁止食用。

友情链接:

人贫智短网 | 作文成长的故事 | 吸收公众存款罪 | 吸盘挂钩批发 | 什么是动漫店 | 中影电影城影讯 | 淘宝买手机号